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BOURGOGNE ALIGOTE |
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Bourgogne Aligoté Issu du cépage Aligoté, particulier à la Bourgogne, ce vin est léger, bien en fruit, avec une belle vivacité. Il est plein de fraîcheur, c’est pourquoi il doit être bu jeune, dans les deux années qui suivent sa mise en bouteilles. Servi à 10° environ, il sera excellent en apéritif, seul ou bien en « Kir » (accompagné de crème de cassis). A servir également avec des entrées chaudes ou froides, des charcuteries, des fruits de mer… |
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