Distrivins

à boire frais mais pas froid et à ouvrir un peu à l’avance à l’apéritif ou au dessert, ou avec cuisine orientale salé-sucré, Tajine aux abricots ou aux dattes, Canard laqué…à déguster avec un fromage à pâte persillée, Stilton, Roquefort, Bleu des Causses,
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Vin très fruité (myrtille – Mûre et vanille). Très aromatique, avec des tanins souples. En bouche, c’est un vin parfaitement équilibré qui tapisse le palais d’une palette aromatique large, des tanins élégants sauront faire de ce vin un Chinon de bonne gar
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Vin ample et riche, arômes d’acacia et de miel – Bonne persistance en bouche rappelant les fruits confits et une touche minérale - En bouche du coing, de l’abricot et une touche de cacao. HARMONIE DES METS : Foie gras – Dessert (tarte aux abricots ou
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CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : Un « sur Lie » cristallin au délicat nez floral. Riche et gras en bouche, son côté séveux ressort sans lourdeur en fin de bouche. Ce vin complet charme par son excellente harmonie. HARMONIE DES METS : Poissons et
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Un vin de grande expression, un compromis entre fruits blancs (pêche, poire) et minéralité. Un vin explosif avec une attaque franche légèrement lémonée pour finir sur des notes rondes et suaves de mangue et d'écorces d'agrumes. Conservation : 2 à 5 ans
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Vin de couleur soutenue, grenat. Un vin brillant qui démarre sur des arômes empyreumatiques, torréfaction, poivron, une pointe de camphre mêlée de vanille. En bouche, une attaque douce sur de la réglisse qui finit avec brio sur un fondu boisé avec des tan
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CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES : Vin blanc sec, sa robe est or pâle avec des reflets verts quand il est jeune, plus dorée en vieillissant. Le caractère jeune d'un Savennières peut durer, pour certains millésimes, 5 ans. Dans sa prime jeunesse, il est fl
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Un vin rouge grenat avec des reflets rubis de belle intensité colorante. Un nez puissant de prune compotée qui s’ouvre après aération sur de belles notes vanillées. Une attaque en bouche franche qui s’épanouit sur des arômes de sous-bois, mêlés de musc,
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